宅配野菜

OCF
OCF状況-3

堆肥舎改築、間も無く終了です。職人さん頑張ってくれたおかげでだいぶ早く終わりそうです。 こんな感じの部屋が8部屋、およそ10㎡です。 床の傾斜がついてないので雨が降ると溜まってしまうのが不安。完熟した堆肥は問題ないんだけ […]

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宅配野菜
キュウリ今昔物語

そろそろキュウリがたくさん出始めます。五段農園のキュウリはF1の夏すずみ、北進、シャキットと固定種の相模半白、加賀節成の五種類。見た目も、味も違うキュウリたちについての面白い話です。 <ズッキーニとキュウリ、右下右から5 […]

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宅配野菜
お野菜ボックス再開!

今週からお野菜ボックス再開です! って、写真を撮り忘れてしまいました。。。久しぶりだったので色々思い出しながらの出荷でした。 今年は野菜苗作りと販売に力を入れていたので春野菜のスタートは遅め、そして品目も思い切り絞ってい […]

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宅配野菜
お野菜ボックス再開します

梅雨入りしたって本当ですか? 雨の気配も感じないこの頃、おかげで仕事がはかどるんですが降らなすぎて畑はカラカラです。雨が降ったら休もう、と思っているので晴れが続く限り休みも無し!太陽ギラギラで厳しいこの頃です。さらに「雨 […]

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五段農園
今期の方針と宅配野菜スケジュールについて

気づけば開業してから一年が経ちました。内容が濃すぎて思い出せない一年でした、ほんとあっという間でした。 最近のブログを見ていただくとわかると思いますが、五段農園では堆肥づくりと育苗に力を入れています。 昨年、三重の橋本先 […]

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堆肥
いろいろ終わりました

忙しくて更新さぼってました、すみません。 タイトルの通り、12月になっていろいろと終わりました。 まずは宅配野菜ボックス。6月から約半年(1ヶ月お休みでしたが)お野菜を送らせていただきました。 とっていただいた方、本当に […]

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宅配野菜
しいたけボックス

しいたけがポコポコと出てきました!    原木、露地栽培のシイタケは肉厚ジューシーでとても美味しいですよ〜。 シイタケメインで他の野菜とセットのシイタケボックスやってます。場合こちらのページ下部からお問い合わせ、もしくは […]

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宅配野菜
宅配野菜11月三週便

今週のお野菜 紅白ミニ大根セット:赤白のミニ大根、葉っぱも美味しいですよ!小松菜:寒さに当たって葉肉が厚くなってきました。カブ:二回目の播種分です、とても甘いラディッシュ:スライスしてサラダでどうぞからし菜:浅漬けで好評 […]

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宅配野菜
宅配野菜11月二週便

今週のお野菜、里芋が登場です。そして新米!ようやく食べれます。去年は大失敗だったので、とても嬉しい!カメムシの害も少なく、綺麗なお米になりました。 品種は「ヤマヒカリ」という中山間地向けに作られた品種です。アッサリ系と思 […]

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宅配野菜
宅配野菜11月一週便

椎茸がではじめたな〜、と思ったら間も無く霜が降りそうです。いつまで出せるかな!? 大根:水牛の角の形をした方領大根です、ふろふき大根にオススメ小松菜:絶好調の小松菜!エグミがなくて美味しいカブ:サラダでも美味しいですミズ […]

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