2022年7月
中学校での生ごみ堆肥化
2022年7月24日
こちらの方、名古屋の中学校の校長先生です!学校で給食食べ残しの堆肥化に取り組みたいとのことでワークショップに参加して、生ごみ処理容器を5箱作って実験的に堆肥化を始めています。 今日は二次処理のやり方を勉強したいと言うこと […]
TSUMUGIとCSA大豆の植え付け
2022年7月16日
東京を中心に「供給供足」をテーマに活動している TSUMUGI とCSAの大豆栽培が始まりました。 CSAはCommunity Supported Agricultureの略で、気候によって収穫量も価格も左右される問題が […]