2016年11月

育苗
ハウス作り <水平レベル調整>

なかなかハウス作りに集中できないので作業が細切れです。 今日はハウスの高さを揃えるための水平レベルの調整をやります。水盛というパスカルの原理を使った方法でやることにしました。 絵が。。。ペットボトルに入れた水の水位とチュ […]

続きを読む
育苗
ハウス作り <上棟>

今回は二日間かけてやった作業をまとめて書きます。 前回ハウスの位置は決めたので長手方向にメジャーをピンと張ります。アーチパイプは50cm毎に刺します。 今回は35cm程度入れたいので40cmの所にビニールテープを巻いて目 […]

続きを読む
育苗
ハウス作り <造成・地縄張り>

来年から自家製堆肥を使った苗の販売をするためにハウスを2棟立てることにしました。 ハウスは立てたことがありますが、資材も中古だったし勘でやったところもありでかなりいびつなものでした。今回はハウスやさんの指導もあるのでブロ […]

続きを読む
宅配野菜
しいたけボックス

しいたけがポコポコと出てきました!    原木、露地栽培のシイタケは肉厚ジューシーでとても美味しいですよ〜。 シイタケメインで他の野菜とセットのシイタケボックスやってます。場合こちらのページ下部からお問い合わせ、もしくは […]

続きを読む
堆肥
堆肥の話(2)

今回は「育苗」の話から。 一部の野菜はあらかじめポットなどで苗を作ってから畑に定植をします。トマト、きゅうり、ピーマンなどの果菜類は春先にビニールハウスで育苗するのが一般的です。このとき使うのが「培養土」と呼ばれる土です […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜11月三週便

今週のお野菜 紅白ミニ大根セット:赤白のミニ大根、葉っぱも美味しいですよ!小松菜:寒さに当たって葉肉が厚くなってきました。カブ:二回目の播種分です、とても甘いラディッシュ:スライスしてサラダでどうぞからし菜:浅漬けで好評 […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜11月二週便

今週のお野菜、里芋が登場です。そして新米!ようやく食べれます。去年は大失敗だったので、とても嬉しい!カメムシの害も少なく、綺麗なお米になりました。 品種は「ヤマヒカリ」という中山間地向けに作られた品種です。アッサリ系と思 […]

続きを読む