2016年10月
宅配野菜11月一週便
2016年10月31日
椎茸がではじめたな〜、と思ったら間も無く霜が降りそうです。いつまで出せるかな！？ 大根：水牛の角の形をした方領大根です、ふろふき大根にオススメ小松菜：絶好調の小松菜！エグミがなくて美味しいカブ：サラダでも美味しいですミズ […]
宅配野菜10月第四週便 シイタケ登場！
2016年10月24日
ついにしいたけが登場です！ ここ黒川は原木シイタケの産地で長い歴史があります。一般的な菌床シイタケは固めた木の屑に栄養とたね菌を混ぜたものを屋内で栽培しますが、原木シイタケは天然の木の中に菌を打ち込み、山の中で２年育てま […]
宅配野菜10月三週便
2016年10月17日
今週のお野菜 （白熱灯の下で撮ったからか色が悪いです。。。WB弄っても治らない。 大根：打木源助大根、おでん・ふろふき大根向けの太くて短い大根ですルッコラ：ゴマの香り間引きカブ：葉っぱが柔らかいので丸ごとお味噌汁でどうぞ […]
宅配野菜10月二週便
2016年10月10日
今週から再開です！ 小松菜：柔らかくてエグミがないですからし菜：浅漬けでどうぞ赤水菜：シャキシャキの食感、サラダ向きですトマト：ラストかな？満願寺唐辛子：こちらももうすぐ終わりですピーマン：ラスト？オクラ：毛が硬くなって […]