明けましておめでとうございます

あけましておめでとうございます！

「何にもないけど四季はあるよ」と、黒川に来た当初言われた通りここには、はっきりとした四季があり、しっかり寒い冬がやってきました。みんな今年は暖かいというけど十分寒いです。

いよいよ今年の春から自分の畑を始めます！

どんな農業を目指すかまだはっきりと決められていないのですが、無農薬栽培を基本として、可能な限り少ない肥料で、理想は無肥料で植物のチカラを生かした栽培をしていこうと思います。

五段農園は今年約二反五畝の田畑で始めます。
面積は小さいですが、少量でもたくさんの種類の野菜を作って、旬にこだわった野菜を届ける「みんなの家庭菜園」になれたらいいなと思います。もちろんお米と原木椎茸もやりますよ！

突然ですが、道の駅などにある「顔の見える野菜」はスーパーで売ってる野菜より美味しく感じませんか？それは多分、栽培している人の気持ちが垣間見えるからだと思います。
五段農園の野菜は是非とも裏のストーリーを知って食べて欲しいと思います！そのためにも今年はもっとブログを書こうと思います、失敗だらけになるかも知れませんが 🙄 。

だから、黒川に来てこの自然を見れば、ここで作ったものが食べたい！と思ってもらえると思います。野菜を注文しようかなと思っている方、よかったら一度遊びに来てください。田植え、椎茸狩り、野菜の収穫、栗拾い、いろいろ見て体験して、裏のストーリーを知ってもらえると嬉しいです。お客さん用の部屋も用意して待ってます。椎茸の菌打ち、薪割りのお手伝いも歓迎です！

５月から野菜BOXの定期便を始めようと思っています。興味のある方はこちらのページから連絡ください。

それでは、今年もよろしくお願いいたします。