今日は研修先で野沢菜、切り干し大根、干し芋づくりでした。
ここ黒川は冬は−10℃以下まで下がるという寒さ！雪があまりないので余計に寒く感じます。
畑の野菜も残り少なくなり、いよいよオフシーズンになります。
控えるのはコツコツ書いてきた冬にやることリスト、、、どこまでできるかなぁ。
とりあえず年賀状書かないと！
今日は研修先で野沢菜、切り干し大根、干し芋づくりでした。
ここ黒川は冬は−10℃以下まで下がるという寒さ！雪があまりないので余計に寒く感じます。
畑の野菜も残り少なくなり、いよいよオフシーズンになります。
控えるのはコツコツ書いてきた冬にやることリスト、、、どこまでできるかなぁ。
とりあえず年賀状書かないと！