オーガニックEXPO 2014/11/21
所用で横浜に戻ったついでにビッグサイトで行われたオーガニックEXPOを見てきました。
採種の段階から有機の種、これから時代はこうなっていく?
現在日本では見消毒の種を手に入れるのは難しく、有機農家も買った種の場合は消毒種子を使ってます。
即売コーナーもたくさん。(そしていっぱい買ったので帰りが大変だった)
減感作療法を狙ったすぎ・ひのきドリンク。嫁が買いそうになってたw
今回の展示会で一番感激した大野の里芋、めっちゃねっとりして美味しい。
他に持ち出して作っても同じように出来ないとか、、、試してみたい。
シチリアからも出店、ワイン、オリーブオイルなど。試飲したかったな
嫁が前から知っていた商品、生産者のおじさんが売ってたんだけどチラシとかに出てる有名人らしく嫁さんは興奮気味
色々刺激を貰った一日でした。