五段農園

オーガニックが結ぶ縁


去年から講師をやっている老人ホーム(介護老人福祉施設)が作ったジャガイモが保育園の給食で使われました!
お年寄り✖️子供ってすごく良い組み合わせだと思うんだけど、そこを繋ぐのが有機農業なのかもしれない。

さらにその老人ホームでは、堆肥舎を作って生ごみ堆肥を作り始めている。他にも車椅子で入れるイチゴハウスを作ったり、ニワトリ飼ったり(鶏糞は堆肥となる)、大豆を作って年末にはみんなで味噌を作る計画だったり。変な老人ホーム(笑)、いや楽しそう!

 

老人をあらゆるリスクから遠ざけるという静の介護もあるけど、こんな風にして農業を通して元気になってもらおうという動の介護もある。

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