五段農園

今年の桜の満開は例年より少し遅い4/25、とても綺麗に咲きました！ しいたけは三月に雨が少なかったので少し小ぶりでしたが、沢山出てきました。菌を打ってから二年、ようやくブリブリと出始めました。 （この写真は特選だけを集め…

椎茸の菌を打った原木を山に置きました。本来もっと早くやらなければならない作業らしい、既にポコポコ椎茸が出てる原木もあり。 ある程度光が入って空気も動くように間伐もします、周りはほとんど檜です。太いのは薪に、細いのは小屋を…