宅配野菜

宅配野菜
宅配野菜10月第四週便 シイタケ登場!

ついにしいたけが登場です! ここ黒川は原木シイタケの産地で長い歴史があります。一般的な菌床シイタケは固めた木の屑に栄養とたね菌を混ぜたものを屋内で栽培しますが、原木シイタケは天然の木の中に菌を打ち込み、山の中で2年育てま […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜10月三週便

今週のお野菜 (白熱灯の下で撮ったからか色が悪いです。。。WB弄っても治らない。 大根:打木源助大根、おでん・ふろふき大根向けの太くて短い大根ですルッコラ:ゴマの香り間引きカブ:葉っぱが柔らかいので丸ごとお味噌汁でどうぞ […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜10月二週便

今週から再開です! 小松菜:柔らかくてエグミがないですからし菜:浅漬けでどうぞ赤水菜:シャキシャキの食感、サラダ向きですトマト:ラストかな?満願寺唐辛子:こちらももうすぐ終わりですピーマン:ラスト?オクラ:毛が硬くなって […]

続きを読む
五段農園
枝豆試食

台風前後の雨が続いていて畑作業がさっぱり進みません。 一昨日は消防団の召集がかかって出動しました、大きな被害がなくてよかった。川の方は翌日もすごい濁流です、流されたら絶対助からないレベル。怖いな〜 枝豆がいい感じになって […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜お休み 枝豆ボックス募集

いよいよ野菜が少なくなり、セットが組めなくなってしまったので申し訳ありませんが今週から宅配野菜の定期便をおやすみませていただくことにしました。夏野菜から秋野菜に切り替わる9月は野菜が少なくて厳しいです、来年は端境期がない […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜9月第二週便

今週も無事出荷できました、お野菜に感謝。 トマト:今週で終わりかな。キュウリ:ついに終わりました、第三弾までうまく繋がりました。ゴーヤ:無肥料の影響か苦味が弱い感じですがとてもおいしい!ナス:秋茄子きた〜、と思ってました […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜9月第一週便

今週は揃わないかも、、、と不安に思いながらのセット作りでしたがお野菜たちが助けてくれました、感謝。 トマト:ミニがほぼ終わりです、ここにきて調子がいいアロイトマト、味ものってます!ナス:一度がっつり切り戻したのが良かった […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜8月第五週便

8月最後の出荷となりました。 <メニュー>トマト(大・ミニ):来週で終わりかもしれませんナス:硬いの(種が入っている)が増えてきました、こちらも間もなく終了?キュウリ:イボの強い「四葉(スーヨー)キュウリ」が好調です。ピ […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜8月第四週便

お野菜発送しました。 <メニュー>トマト(大・ミニ):来週で終わりかもしれませんナス:硬いの(種が入っている)が増えてきました、こちらも間もなく終了?キュウリ:第三弾、地這い栽培キュウリが始まりました。うっかり取り遅れで […]

続きを読む
宅配野菜
宅配野菜8月第三週便

立秋も過ぎ、なんだか秋っぽい空になってきました。お盆休みということで1日休みを取ってプール&遊園地に行ったり遠くから友達が来てくれたりと賑やかな1週間でした。 今秋のお野菜トマト、ミニトマト満願寺・伏見甘長唐辛子ナスピー […]

続きを読む