研修

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就農とお金のこと

農業を始めるにあたっては結構お金がかかります。新規で就農する場合は起業するようなもんだから当然ですが投資は絶対必要になってきます。とはいえ収入がない中支出ばかり増えてくのは不安もありますが。。。 畑の確保もできていないけ […]

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毎日暑いです

五月に入ったばかりというのに異様に暑い黒川です。6月中旬の陽気らしい!肌の露出が少ない方が疲れないらしいので長袖を着てますが半袖になりたい暑さ、太陽を背負って作業すると疲れるらしいので反対を向くといいらしいですが。。必ず […]

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入水

苗代に水が入りました、苗の明るい緑がキレイです。 この前まで雨続きだったのが嘘のような快晴の毎日、もうすぐ夏日になりそうだし。そろそろ雨が欲しい

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研修
発芽中

お米が発芽してきました、は種から12日目です。もう少し伸びたら不織布とシルバーポリシートを外します。もう外したいくらいだけど、ちょっと夜は寒いし鳥に食べられるらしいので。 ちなみに品種はササニシキです、我が家の田んぼは測 […]

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生活
桜満開

今年の春は特別雨が多いようです、久しぶりに晴れたらあっという間に桜は満開でした。 果菜類の苗もようやく本葉が開いてきました。

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就農への道
一年。 籾まき

今日は黒川の有機農家が集まって一緒にお米の種まきをしました。僕も研修先から籾を分けてもらって借家についている3aの田んぼに作付けをします!初めての米作りです。 土を詰めて専用のすりきり棒で均します。土は栃木の民間稲作研究 […]

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除草

 葉物野菜の除草をしました。 どれが目的のものかわからない。。。ギザギザの葉っぱの水菜です。 中耕(ちゅうこう)除草は左の道具「削ったろう」と真ん中の三角ホーを使います。削ったろうは前いた会社でも扱ってましたが、こんなに […]

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生活
苗代準備

黒川の標高が低いところ(400メートル)は桜が満開です。我が家(670メートル)はまだ蕾。 今週末、お米の種まきです。 今日は大勢で苗代の用意をしました、久しぶりの晴れ。気持ちい〜

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ジャガイモ

切りました、黒川は寒いのでようやく植え付けになります。 写真は男爵、あと赤皮の品種を植えます。 それにしても雨が多すぎ、畑が全く乾かない…

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生椎茸

研修先の山で椎茸がとれてます。 原木の椎茸は、菌床で作ったものと違って肉厚で味が濃く美味しいです。さらに山に伏せ込んだ原木(ハウスでもとれます)でとれた椎茸はうまい!シンプルに焼いて醤油をたらして。。 日持ちがしないので […]

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