五段農園

宅配野菜11月三週便


今週のお野菜

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紅白ミニ大根セット:赤白のミニ大根、葉っぱも美味しいですよ!
小松菜:寒さに当たって葉肉が厚くなってきました。
カブ:二回目の播種分です、とても甘い
ラディッシュ:スライスしてサラダでどうぞ
からし菜:浅漬けで好評です!こちらも二回目播種分
ルッコラ:香りが強いです、オリーブオイルが合います。
人参:できが悪いですが味と香りが濃いです
サンチュ:ちょっと硬くなってきたのでごま油で炒めるのがオススメ
サツマイモ:ベニアズマです、万能です
里芋:ホクホクです
玉ねぎ:中玉玉ねぎです
生姜:あまりとれなかったので少しだけ、香りが強い!生姜ご飯がオススメです
甘柿:旬の味をおすそ分けです

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期待させといてなかなか入らないシイタケ!申し訳ありませんでした。
一回どっと出たのですがその後お休みに入ってしまい、全くとれない状態でした。
このまま秋の分は終わってしまうのかな、、、と思っていたのですがここのところの雨で一気に出そうな感じです!小さいシイタケの頭が見えますか?大量に出そうな雰囲気です。
ということで、来週はシイタケ祭り!?ご期待ください。

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